Jídlo v japonské systému vzdělávání

• jídlo v japonské vzdělávacího systému

V Japonsku, školní obědy jsou výrazně odlišné od jídla v našem obvyklém slova smyslu. Ve škole byli určitě jedlé, ale někdy tam byly vtipy o původu potravin - ryby nebo maso je.

V japonské kultuře, jídlo - to je nezbytnou součástí vzdělávání. Děti od útlého věku, aby vysvětlil, že všechny výrobky, které spotřebovávají, ovlivňují nejen tělo, ale i myšlení a cítění. „Pozice vlády je, že školní oběd je povinnou součástí výuky, ale ne zlom v jejich studiu,“ - Masahiro Oji řekl mluvčí vlády na škole zdravotnictví.

Jestliže se rodiče nemohou zaplatit dítěti jídlo (asi dva a půl dolarů), děti, nabízejí zdarma nebo za sníženou oběd program.

V Japonsku oběda téměř posvátný. Nikdo si pospíšit a ne přizpůsobit, děti v tichosti vychutnávat jídlo.

Studenti se podávají navzájem hotová jídla - tak, aby jim nezávislost. V mnoha školách, tam není ani údržbáři, děti čistil sebe s ním.

Obrázek - jádro produkt japonské jídlo.

Oběd obvykle se skládá z hlavního jídla a rýže polévku. Na fotografii miso polévka, sušené ryby, mléko, rýže a pečené vepřové maso se zeleninou.

Další možností - tofu s masem a rýží, salát, jablko a karton mléka.

V primárním Jinego v Akita Prefecture typické jídlo se skládá z kuřecího masa, rýže, miso polévka s wakame, zeleninový salát, mléko a mandarinky.

kari s rýží, mlékem a ovocný salát. Mnoho škol jednou týdně po dobu poledních jídel podávaných korejský a italskou kuchyni.

Ve škole Yashima - rýže, vepřové maso a vejce, citron jogurt, polévka s tofu a mořskými řasami, mléka.

V důsledku toho, že Japonci se nejen získat zdravé tělo a žaludek, ale také se učí převzít zodpovědnost za to, co jedí. V Japonsku, průměrná délka života je mezi nejvyšší a míra obezity populace je pod průměrem.