New hity parabolu veganské kuchyni

• Nové hity jídlo veganské kuchyni

New hity parabolu veganské kuchyni

Tak, lidi, poslední dny se blíží. Svět se přizpůsobí vegany a nabízí nám šťavnaté kus, ne masa a dobrou pražené meloun.

Instituce ve východní části New Yorku Duckův Eatery dlouho experimentoval s různými plody, se snaží vařit pro návštěvníky vegany tradiční pokrm Grill bary, ale vytvořit i bez masa. Na konci, majitelé se rozhodli pro melounu.

New hity parabolu veganské kuchyni

Ale před pospast na stole to jde dlouhá cesta. Meloun marinovaný 4 až 6 dní v roztoku soli s koriandrem, oregano a dřevěného popela, který vyztužuje konečný výsledek. Poté se suší a uzené polovinu. A ve finále - smažená na pánvi, nalil jeho vlastní šťávu.