Kaviár-Orientation setkání se liší od běžného červeným kaviárem

• kaviár orientace setkání se liší od obvyklé červený kaviár

Kaviár-Orientation setkání - speciální druh vaření červený kaviár, k dispozici pouze pro obyvatele rybářských vesnic. Tento kaviár je vyrobena z čerstvých ryb a přeložit jej z Magadan do Moskvy je nemožné, se rychle zhoršuje.

Nikdy jsem se snažil kaviár-pětiminutovou. Ale tady, v Magadan, byl jsem schopen nejen vychutnat vzácné pochoutky, ale také sledovat celý proces výroby od začátku do konce. Na závěr mohu dát přesnou odpověď, že stejné lahodné - čerstvá vejce nebo kaviár z bank.

Nebudu seznam prospěšné vlastnosti čerstvého kaviáru a jeho bohatství pro všechny druhy stopových prvků. Přejít přímo k procesu vaření. Než jsme se jen chytili coho lososa (jedná se o druh ryby lososa rodiny). Prvním krokem je vytrhnout ryby:

Nůž by nemělo jít příliš hluboko, aby nedošlo k poškození yastiks - speciální sáček, ve kterém kaviár. Nicméně, v případě, že čepel právě to dotkne, nic strašného se nestane:

Vejce jsou velmi silné. Na rozdíl od spekulativní pohledu, není rozptýlené, vejce těsně vedle sebe:

yastiks ve dvou ryb. Pereme do vody a dejte stranou. Před vstupem do kaviár je třeba připravit kostru ryby:

otevřeme ryby až do konce a odstranit všechny vnitřnosti:

Proveďte malý řez podél páteře a shromažďovat veškeré krve lžící:

Mycí kostry. Nyní je připraven k dalšímu zpracování:

Je možné, například, kouřit, ale to je jiný příběh. Nyní máme v první řadě kaviáru:

uvolňovací fólie z yastiks a dezintegrační vejce prsty:

Nyní se musíme „otgrohotat“ kaviár: tak je proces oddělování vejce:

yastiks umístí na jemné síto a jemně přitlačí jednou rukou. S druhou stranu je potřeba zasáhnout mřížka na vejce byly nality dolů. Zvuk z těchto kohoutů jako řevem, takže proces se nazývá „crash“:

V dolní části je v hodnotě kbelík gázy:

gáza by měl být čistý - stejně jako čistá může být rybářská osada gáza:

se pak nalije do vzorku solanky vejce - a roztokem solanky. Typicky na litr vody v něm se rozpustí 300-400 gramů soli:

Pak Vejce musí naplnit Řešení Jednotka sedm minut. Ne více, ne méně. Proto v tomto případě se zdá, pět minut v názvu - není známo. Ale pojďme se dohadovat:

Uvádění gázy do náručí a sloučit vodu:

Kaviár běží dlouho, asi půl hodiny. To znamená, že příprava této pětiminutové se všemi postupy roztažen o 50 minut, nebo dokonce za hodinu:

A konečně, pochoutka je připraven!

Upřímně: kaviár-Orientation setkání ani mě dojem. Zdálo se, že deflace a zanechává kyselou pachuť. Kaviár jednoznačně tradiční receptury lépe.

Sergey část