Rozumná spotřeba: 9 způsoby, jak ekonomicky zvládnout produkty

Když žijete sami nebo společně s ne příliš chamtivý přítele, ujistěte se, že jídlo nezůstane, zvlášť obtížné. Hrdinka říká, jak naložit s méně jídla, udržování pestrou stravu a neriskovat vydělávat otravu jídlem. To pomůže žít šetrnější k životnímu prostředí a ušetřit peníze.

1. Zmrazení

Většina produktů a pokrmy mohou být zmraženy bez ztráty chuti a použití. Hlavní věc, v tomto případě - uložit a připravit jídlo pro opětovné použití. Používat balíčky pro zmrazení, třídit výrobky podle odborů: maso, jeho polotovary a polévky; zelenina a ovoce; ryby, houby, mořské plody.

Miska neztratil svou chuť a zachovat původní strukturu, zvolte pomalý způsob odmrazování je lepší, aby si to v předstihu, než mučit jídlo mikrovlnnou troubou a teplou vodu.

Poslat do mrazáku půl jedl polévku, koláče, mléko, které koupil jen pyré, vrtání hamburgery - nejlépe bez čekání na jídlo přebytky stráví týden v chladničce.

Nezapomeňte, že i v mražených potravin není uloženo navždy, a pokusit se zmrazit a rozmrazit jedno jídlo několikrát.

2. Zjistit, kde je použití zelených zbytků

Před putting koupil v lednici, umyjte a důkladně vysušte ručníkem.

Zbytky byliny mohou být důvod, zmrazené v ledem odstraní a přidá se do teplých jídel během dalšího vaření. Dalším způsobem, jak skladovat - sušit a mlít.

3. pravidelně upravila chlazené

Řazení výrobků každé tři až čtyři dny -, které musí být zaslány do mrazu, z něhož se zbavit který se používá v dnešní večeři. To pomůže nejen v čase, jak se zbavit potraviny, ale také nekupovat příliš mnoho.

4. udržet sýr v pevně uzavřené fólie

Není zabalené do sýru ve filmu - těsný balíček podporuje růst bakterií. Je lepší dát ho ve volném obalu. Tvrdé sýry jsou perfektně uloženy ve zmrazené, ale měkké, takže byste neměli dělat - oni ztratí svou jemnou texturu.

5. Připravte občerstvení zbytků chleba

Při zpracování chleba, který ztratil svěžest, můžete strávit pár minut. Budeme nakrájíme na kostičky, smícháme s olivovým olejem a kořením, a odeslat jej na dobu 10-15 minut v troubě. Domácí krutony lze vždy použít v polévky, saláty, a stejně jako občerstvení.

6. Uspořádání bufet zbytků potravin,

Do konce týdne v lednici nahromaděné množství nedotčených zbytků - každý z nich jednotlivě nestačí plnohodnotné jídlo a smíchejte je v jedné misky je nemožné. Sjednat formou bufetu: out se vším, co je, a ať každý vybrat, co je jeho chuť. Pak druhý den s klidným svědomím může jít o nových produktech.

7. Udržujte předčasnému zrání plodů

Netisknou baleného ovoce a zeleniny, pokud se nebude používat. Pro zpomalení zrání ovoce, zabalit do polyethylenové fólie - tím se zabraňuje průniku kyslíku a uvolňování plynného ethylenu.

8. Refresh čipy a sušenky v mikrovlnné troubě

zastaralé občerstvení tagů, ale to není to pravé ořechové. Poslat je v mikrovlnné troubě po dobu 10 sekund, chipsy a sušenky znovu stát čerstvé a voňavé.

9. Ne všechny expirace dodržujte

Čísla na obalu často potřebné pro prodejce k těm uvědomil, kdy musí být zboží odstranit z regálů. Ve skutečnosti, mnoho produktů lze uložit mnohem déle, než uvedené informace na obalu. Rychle se kazící potraviny by neměla riskovat, jako je mléko nebo maso, ale obilovin, občerstvení, jogurt (v uzavřeném obalu), Obchody omáčky jsou vhodné i po určitou dobu po tomto datu. Dodržovat podmínky skladování jsou mnohem důležitější než expirační doby.

Nejlepším způsobem, jak zjistit, jestli tam může být produktů - zaměření na vzhled, vůni a chuť - že tato kritéria jsou rozhodně nelze ignorovat.

Jaké jsou způsoby, které vám pomohou vyhodit méně jídla?