Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

pár týdnů zbývá do roku 2018 - je čas naplánovat menu dovolenou, která vás překvapí hosty. I shromáždil několik receptů, se kterou zvládne snadno, bez ohledu na to, kolik máte času na přípravu a na jaké úrovni jsou vaše kulinářské dovednosti.

1. brambory s rozmarýnem

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

je třeba: oloupané brambory, dvě polévkové lžíce olivového oleje, 4 drcených stroužků česneku, rozmarýnu mleto po dobu vaření a větvičky k dekoraci, sůl a pepř. Předehřejte troubu na maximum, jsme se rozšířit brambory na plech. Posypeme směsí olivového oleje, česneku a rozmarýnu. Pozor na sůl a pepř - jídlo by mělo být jemné zdobení. Pečeme až do ostré asi hodinu. Před podáváním ozdobíme větvičkami rozmarýnu.

2. fyziologický roztok karamel

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

V rámci přípravy na tuto slavnost budete potřebovat: 6 lžic másla, tři čtvrtiny z krému, o čtvrtinu vody, vanilky, hrnek cukru, velká mořská sůl. Smíchejte máslo a smetana, může být mírně ohřeje je v mikrovlnné troubě pro roztavení. Pak dal hrnec na mírném ohni, přidejte do vody, vanilky a cukr, promíchejte neustále. Přiveďte k varu a dívat se na Outlook karamel. Jakmile se to stane zlatohnědá, přidejte do hrnce ve směsi se smetanou máslo, se pomalu za míchání. Pokračuje se v zahřívání, dokud teplota nedosáhne 240 stupňů - pak vás v teploměru. Poté může být směs nalije do předem vytvořeného tvaru. Nechte vychladnout po dobu 15 minut, a pak meliva mořské soli. Nechte karamel bude stát po dobu 2-3 hodin, pak si můžete snížit ji na malé kousky.

3. růžičková kapusta se slaninou

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

Pro tento extravagantní zachází budete potřebovat: růžičková kapusta, snížil na polovinu, plátky slaniny, nasekané 3 stroužky česneku, ocet, med a rozmarýnu.

Uspořádat na plech zelím, slaninou, česnekem a pepřem. Oblasti oleje a nechte krátce marinované. Péct koule 30 minut, dokud zelí je velmi měkká. Dále připravíme polevu: V malé pánvi smíchejte ocet, med a rozmarýn. Vary vřelo po dobu 15 minut, a pak se nechte mírně vychladnout. Před podáváním nutně přidat omáčku do zelí.

4. Salát s piniemi a granátové jablko

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

Z tohoto receptu budete potřebovat hrst piniových oříšků, tři polévkové lžíce olivového oleje, tři polévkové lžíce vinného octa, semena granátového jablka, jablko, nasekanou petrželkou, sůl. Rozdrtit matice v kruhu, a pak je poslat v peci po dobu 5 minut, aby se jim zlato. Pak vmícháme samostatném šálku oleje, octa a koření je solí a pepřem. Přidejte pre-vařené ječmen, piniové oříšky, jablko, semena granátového jablka a zelené zdobí!

5. Ananas brusinkový salát

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

Budete potřebovat: brusinky, marshmallows, ananas, granátové jablko semena a krém. Vzbey krém, přidejte jim trochu moučkového cukru a vanilky plátky ananasu konzerv a smíchá s brusinkami. Míchá se v co největší míře. Aby se získala homogenní hmota je obtížné, ale i celé kusy, hosté budou mít není příliš pohodlné. V případě potřeby můžete použít mixér. Pak dal výsledné hmoty do formy a zdobí vrchol salát semena granátového jablka. Chladem před podáváním.

6. řepy salát s ořechy a sýrem

Které platí pro novoroční stůl, s výjimkou Olivier

Tento salát je snadné, aby se v předstihu, a klidně stát bez jakýchkoliv následků v lednici. Budete potřebovat: 6 vařená řepa, kostičky, dvě polévkové lžíce olivového oleje, půl šálku vlašských ořechů, čerstvých bylinek, semena granátového jablka, 200 g sýra. Na omáčku, použít trochu olivového oleje v kombinaci s pomerančovou kůru a šťávu. Jemně budeme řezat všechny ingredience a nezapomeňte, že omáčka může být přidán těsně před podáváním.

7. ... Nezapomeňte vůli

Nejdůležitější složkou, které je třeba přidat do každé misky - vánoční dekorace. Hmota možností, pokusy jsou povoleny, aby naše myšlenky inspirovat a vytvořit své vlastní „pevné recepty“.