7 lahodné koláče bez pečení
Chcete-li zapůsobit na přátele a známé svými kulinářskými dovednostmi a vychutnat lahodný dezert není nezbytně dlouhou dobu hnětení těsta, a stojí u sporáku.
Z těchto koláče vaši hosté budou nadšeni! Jsme si jisti, že kazit jim nebude fungovat, i když ve skutečnosti to zkusit.
Čokoládový dort banán
Budete potřebovat:
Pro základnu:
100-200 g sušenky
50-100 g másla
Na náplň:
2-3 banány
400 ml přírodní jogurt nebo kyselé smetany
100 ml mléka
6 lžic. l. krystalový cukr
3 lžíce. l. 80-100 g kakaa nebo tmavé čokolády
10 g želatiny
Příprava:
Želatina nalije 100 ml vody a nechá se bobtnat po dobu uvedenou na obalu. Sušenky zlomit a dát do mísy mixéru nebo kuchyňském robotu. Brousit do drobky.
Rozpustíme máslo, přidáme na drobky sušenky a dobře promíchejte. Dal hmoty na spodní straně děleného formy, srovnal a zhutní dobře. Odstranit v chladničce po dobu 30 minut.
V kastrolu zalijeme mlékem, přidáme cukr, oteklé želatinu a kakao. Na teplo, za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí. Nevařte. Odstranit z tepla.
Přidejte kysanou smetanu nebo jogurt. Zamícháme.
Banány oloupané, snížit na polovinu a dát na základech. Opatrně, pomalu nalijte na vrcholu čokoládovou hmotu.
Do chladničky po dobu nejméně 3 hodin pro tuhnutí.
Ovocné jahodové koláč
Budete potřebovat:
300 g sušenek
0, 5 litrů. zakysaná smetana
1 hrnek cukru
3 lžíce. l. želatina
bobule a ovoce (jahody, banány, kiwi apod. d).
Příprava:
Rozbít koláč na kousky, zrušil.
Želatiny, zalijeme 1/2 šálku studené vody a nechte půl hodiny. Voda se poté zahřeje k úplnému rozpuštění želatiny. V tomto okamžiku, bič smetanu a cukr a za stálého míchání se postupně přidá želatina směs k nim. Dno fólií hluboké mísy vystelit (nebo pergamen). Sdílení vrstvy: ovoce / bobule, pak kusy suchar vrstvy plodů / ovoce atd znovu ..
Potom se přidá veškeré krémové želatinové směsi připravené výše. Dát ovocný koláč po dobu 3-4 hodin v ledničce. Opatrně obraťte na velký talíř a sloužit.
tvaroh koláč
Budete potřebovat:
500 g tvarohu
1 plechovka kondenzovaného mléka
10 g instantní želatiny
2/3 šálku vody (nebo mléko)
250 g koláč
100 g másla
bobule omáčka do krmiva
Příprava:
Sušenky s použitím mixér mlít na drobky. Rozpuštěné máslo, smísí se s sušenky, brousit na jednotnou strouhanky. Dno pečících forem 21 cm v průměru ležel papír. Položit základ pro koláč, pevně pěchování drobky sušenky na dně a stěnách formy.
želatinu ve 2/3 šálku vody rozpustit, nechte 10 minut. Potom umístit šálek s želatinou v horké vodě a za stálého míchání, k úplnému rozpuštění želatiny. Tvaroh smísí s kondenzovaným mlékem. Výsledná tvaroh hmota nalije želatinu a důkladně promíchejte ušlehejte.
Dát tvaroh na základě cookie, hladký. Tvar tvarohový kryt fólií a místo v chladničce po dobu 3 hodin pro tuhnutí. Při zobrazování nalít bobule omáčkou nebo zaseknutí.
jahodový koláč sušenky
Budete potřebovat:
2 kg čerstvého nebo zmrazeného jahod
500 g smetany
500 g sušenka lepší čtvercový
1 hrnek cukru 50 g tmavé čokolády pro dekoraci
1 balíček vanilkového cukru
Příprava:
Jahody oddělené od stonků, poprsí, dobře opláchněte pod tekoucí vodou a nechte v cedníku na sklo přebytečné vody. Po odložení několik bobulí na zdobení dortu, a zbývající bobule nakrájí na tenké plátky.
Bič krém s cukrem a vanilkovým cukrem do husté smetany. Sušenky rozdělí na 4 stejné části nebo do několika částí o velikosti pokrmy, které se připravují dort.
Miska pro přípravu jahodový dort ležel první vrstvy sušenky pokrytí šlehačka, a dát je na jahodovou plátky. Tak opakovat se všemi vrstvami. Vrchní vrstva krému ozdobit plátky jahod a jedna jahoda, který zůstal pro výzdobu.
přestávka čokoláda a roztavit v mikrovlnné troubě. Ujistěte se, že čokoláda není k varu. Pak opatrně zalijeme hotového jahodový dort krekry rozpuštěnou čokoládou.
Mléčná čokoláda želé
Budete potřebovat:
Mléko 750 g
150 g čokolády
100 g cukru
30 g želatiny
vanilka na chuť
Příprava:
Namáčení želatinu ve studené převařené vodě v poměru 1: 8, a nechá se bobtnat 30-40 minut.
Čokoláda rošt a rozpustí s cukrem v horkém mléce, pro vstup do rozpuštěného želatinu, vařit, nalije se do forem a ochladí se.
Před použitím formy želé snížena na 1-3 sekund v horké vodě, a potom ji krycí desku, odstranit plíseň. Želé nalít sirup a ozdobíme šlehačkou.
Roll "Bounty"
Budete potřebovat:
200 g pečiva 100 ml vody
20-100 gramů cukru (v závislosti na cookies)
2 lžíce. l. kakao
80 g kokosu
80 g změklého másla
60 g práškového cukru
Příprava:
Sušenky brousit do drti s kakaovým mixu. V horké vodě, aby se rozpustil cukr, chladný. Postupně přidávat vodu do sušenek a míchejte, dokud viskózní pasta. Kokosový olej a smícháme s cukrem.
Hmotnost pečivo válce pro potravinářské fólie do obdélníku (ne příliš silný), je horní hmota distribuovat kokosový, role k roli a do mrazáku za hodinu. Zmrazené válec řezat ostrým nožem.
koláč arašídového másla
Budete potřebovat:
30 čokoládové sušenky
3/4 šálku cukru
6 lžic. l. máslo
1/2 l. skořice
100 g smetanového sýra
1/3 šálku arašídové máslo
1 šálek smetany ke šlehání
Příprava:
Brousit cookies v kuchyňském robotu, nebo ručně v plastovém sáčku. Mísí se v něm sušenky s rozpuštěným máslem, 1/2 šálku cukru a skořice. Vložte směs do formy, se rovnoměrně po povrchu a odstranění hodinu do chladničky. (Jeden může předběžně pečeme po dobu 7 minut v sušárně). Porazit arašídové máslo, 1/4 šálku cukru, smetanový sýr a smetanu. Ovládání koláč z chladničky a vložte směs na tom. Dal v lednici po dobu 2-3 hodin. Zdobení dortu nasekané čokolády nebo oříšky.